В рамках проекта «Я – кулинар» получатели услуг отделения социальной реабилитации инвалидов Комплексного центра социального обслуживания населения по г.о. Кохма и Ивановскому муниципальному району приняли участие в кулинарном мастер-классе «Яблочная шарлотка».

Мастер-класс для присутствующих провела «серебряный» волонтер Надежда Ястребова.

Участники узнали о полезных свойствах яблок и разнообразии блюд, которые можно приготовить из них.

Получатели услуг самостоятельно замесили бисквитное тесто, очистили и порезали яблоки. Затем переложили тесто в форму для запекания и украсили шарлотку яблочными ломтиками.

В процессе приготовления участники вспомнили алгоритм безопасной работы с электрической духовкой и столовыми приборами.

Подобные мероприятия прививают людям с ограниченными возможностями здоровья социально-бытовые навыки, необходимые для самостоятельной жизни, расширяют их круг общения, улучшают психоэмоциональное состояние.

Фотографии:  Загрузить / Загрузить / Загрузить
Видео: