Управлением Россельхознадзора по Костромской и Ивановской областям выявлена фальсифицированная молочная продукция.

08.05.2020

В целях обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов Управлением Россельхознадзора по Костромской и Ивановской областям был произведен отбор проб в магазинах одной из торговых сетей города Костромы.
В частности, в рамках реализации плана мониторинга качества и безопасности пищевых продуктов, были отобраны пробы масла сладко-сливочного «Крестьянское» с массовой долей жира 72,5%, производства ООО «ЛАВ ПРОДУКТ» (Московская область).
По результатам лабораторных испытаний, проведенных в подведомственном Россельхознадзору ФГБУ «ВНИИЗЖ» города Владимир, в указанной молочной продукции была установлена фальсификация растительными жирами по составу стеринов (β-ситостерин, кампестерин, стигмастерин, брассикастерин). Также отмечены нарушения по соотношению метиловых эфиров жирных кислот, что свидетельствует о фальсификации жирно-кислотного состава образца путем снижения содержания молочного жира и примеси растительных жиров.
В целях пресечения выпуска фальсифицированной продукции Управлением Россельхознадзора по Костромской и Ивановской областям в адрес ООО «ЛАВ ПРОДУКТ» направлено предписание о прекращении действия декларации о соответствии. Проинформирован владелец продукции, реализовавший указанный товар.
В настоящее время действие декларации прекращено.


 

ВКонтакт Facebook Google Plus Одноклассники Twitter Livejournal Liveinternet Mail.Ru

Просмотров: 0
 
  Апрель 2024
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 1 2 3 4 5
Полный календарь
Жалобы на всё
Не убран мусор, яма на дороге, не горит фонарь? Столкнулись с проблемой — сообщите о ней!
Губернатор Ивановской области
С.С.ВОСКРЕСЕНСКИЙ
 
IMG_4175.JPG


















Кремль
Закрыть